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おやつ日記

MY NAME IS ICECREAM

あまりに暑いので、最近友人に教えてもらって感動したアイスクリームを紹介します。

その名も「MY NAME IS ICECREAM」

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⚫︎白砂糖不使用

⚫︎添加物不使用

⚫︎動物性食材不使用

⚫︎主に新潟県産B品食材使用

と、優しさに溢れた新潟のアイスクリーム屋さんです。

フレーバーの組み合わせが魅力的で、たとえば

いちご(越後姫)とカルダモンとか、バナナと酒粕、抹茶と緑茶と杏仁…などなど

膝を打つような絶妙な組み合わせが目立ちます。

とくに好きなのは枝豆味。ずんだ餡より「まめ感」があって甘すぎなくて最高です。

このアイスは今までプラントベース全般に感じていた、物足りなさはまったくなかった。

しっかり味がするのにすっきりで条件抜きに食べたい味。おどろき。

東京都内ではミッドタウン日比谷の3F「CREEK」さんで味わえます。

新潟のお店にも行ってみたいな。